Servicio de Catering para Eventos en Lima: Buffet y Banquetes Exclusivos
En Productora Roxste, ofrecemos el mejor servicio de catering para eventos en Lima, adaptándonos a la temática de tu celebración. Ya sea que estés organizando una boda elegante, un quinceañero inolvidable o un evento corporativo de alto nivel,
Nos especializamos en buffet criollo e internacional, combinando sabores tradicionales con presentaciones modernas. Nuestro servicio de catering incluye desde bocaditos gourmet (fríos y calientes) hasta cenas servidas con platos de fondo premium como asado al vino tinto o lomo saltado tradicional
Nuestros Servicios de Catering en Lima: Bodas, Cumpleaños y Corporativos
Ofrecemos un servicio de catering en Lima especializado en tres pilares fundamentales para garantizar el éxito de tu celebración:
Bodas: Creamos banquetes elegantes y cenas servidas que reflejan el romanticismo de tu unión, desde el brindis hasta el plato de fondo.
Cumpleaños y Quinceañeros: Propuestas divertidas y deliciosas con buffet criollo, estaciones de snacks y bocaditos gourmet que encantarán a tus invitados.
Eventos Corporativos: Soluciones profesionales de coffee break, almuerzos ejecutivos y catering para lanzamientos de marca en todo Lima.
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¿Por qué elegir el Catering de Productora Roxste para tu Próximo Evento?
Elegir nuestro servicio de catering en Lima es garantía de éxito, puntualidad y sabor. Nos diferenciamos por ofrecer una experiencia integral donde tú eres el invitado de honor en tu propia fiesta.
Estas son las razones por las que somos tu mejor opción en la capital:
Experiencia Comprobada: Años liderando la organización de eventos en Lima, desde bodas íntimas hasta grandes eventos corporativos.
Calidad Gastronómica: Utilizamos insumos de primera para que cada buffet o cena servida tenga un sabor casero con presentación de lujo.
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Servicio de catering
🌟 Servicio de catering
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A continuacion algunas opciones :
Platos Catering
Opcion 01: 01 plato de fondo S/ 30.00
Opción 02: Plato de entrada y fondo S/ 35.00
Opcion 03: 02 Entreme fríos, 02 Entremés calientes, 01 Entrada, 01 fondo S/ 45.00
Postre tamaño mini kero S/ 8.00
ENTREMÉS CALIENTES
Spring Roll de lomo saltado
Enrolladitos de masa crocante a base de lomo saltado. Servido con reducción de lomo saltado o Guacamole
Dedos de queso
Dedos de queso fundido en costra de queso. Servido con una cremita a la huancaina casera.
Langostinos Jumbo al panko
Cola de langostinos empanizados con panko y servido con reducción de maracuyá.
Brocheta de Pollo
Dados de pollo, cebolla blanca y pimientos grillados. Servido con chimichurri.
Langostinos crocantes
Colas de langostinos jumbo en costra de panko. Servido con reducción de maracuyá.
ENTREMÉS FRÍOS
Tiradito natural
Láminas de pescado marinadas con limón, ají limo y culantro, servido en cucharitas chinas de loza.
Ceviche de mango
Clásico ceviche a base de mango, cebolla, limón y ají limo, servido en cucharitas chinas de loza.
Maki causas de pollo
Maki rolls a base de causa limeña, palta y pollo. servido en cucharitas chinas de loza.
Pulpo al olivo
Láminas de pulpo servido con una tradicional salsa de aceituna, palta y mini croutones. Servido en cucharitas chinas de loza
Hojarasca de aji de pollo
Aji de pollo servido en crocante hojarasca, servido con huevo y aceituna.
ENTRADAS
Causa de verduras y Pollo
Causa limeña bañada en crema de rocoto, rellena de verduras de estación, servido con palta, huevo, tomate cherry y pollo en costra de panko.
Ensalada campestre
Mix de lechugas servido con arándanos secos, almendras, albahaca, tomate cherry y enrolladitos de jamón y queso. Servido con vinagreta balsámica.
Alcachofa rellena
Fondo de alcachofa relleno de pollo, tocino y poro en salsa de bechamel.
Coctel de langostinos
Colas de langostinos bañadas en salsa golf, palta, lechuga y huevo.
FONDOS
Enrollado de pollo
Filete de pollo enrollado con pimiento rojo y espinacas salteadas. Servido de una salsa de pimiento soasado, arroz a las finas hierbas y vainitas bebés.
Lomito de Cerdo Char Siu
Lonjas de lomo de cerdo servido en una sala dulce Char Siu. Servido con puré de camote y pimientos y holantao saltados al wok.
Asado al vino tinto
Lonjas de asado de res cocido en vino tinto. Servido con puré de papa amarilla y zanahorias glaseadas.
Pavo Criollo
Laminas de pavo horneado servido con un gravy criollo a base de finas hierbas y aji amarillo. Servido con papitas nativas al perejil y legumbres de estación salteadas al óleo.
POSTRES ( 8 soles adicionales )
Suspiro a la limeña
Postre tradicional a base de manjar blanco de olla, merengue con oporto y canela en polvo. Servido en mini kero.
Curd de limón
Postre a base de una ligera crema de limón, chantilly y base de galleta de vainilla. Servido en mini kero.
Tres leches
Clásico bizcocho bañado en una infusión de tres leches encanelada. Servido en mini kero
Mousse de maracuyá
Suave crema de maracuyá y leche, ligera y refrescante, coronada con chantilly. Servida en mini kero
Pedido mínimo para 30 invitados
Servicio no incluye menaje ni mozos ( adicional)
No incluye movilidad
